Receta
BOMBONCITOS SANOS DE AVENA Y CHOCOLATE SIN AZUCAR AÑADIDO
1 vasito de coco rallado
CHOCOLATE CON CONGUITOS Y FRAMBUESAS
A veces no necesitamos complicarnos la vida para hacer cosas ricas. Y esta es una de ellas, es ideal para comer en cualquier momento, e incluso para regalar, como se ve en la foto se mete en bolsas de plástico transparente y se atan con una cinta y listo para regalar algo que nos endulza la vida.
Seguro que te lo agradecerán.
Pues vamos con la receta que es facil faciL y con poquísimos ingredientes.
MOUSSE DE YOGUR Y CAJITA DEGUSTABOX DE ENERO
La cajita tiene un precio de lo más tentador, solo 14,99 € su valor en el mercado es mucho mayor, un poco más abajo explico el valor de cada producto.
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Aquí os presento la cajita del mes de Enero, viene llena de cosas ricas y variadas. Mirar que ricura.
Pack de mermelada 0% melocotón de Helios ( 1.79 € ) - Esta mermelada en packs individuales, son ideales para desayunos y meriendas, tienen 0 azucares, pero todo su sabor, una delicia.
100% premium manzana de Granini (2.89 € ) - Esto es todo fruta, sin azúcares añadidos, esta buenisimo. En casa vamos a probar el de manzana que me encanta , pero también lo hay de melocotón.
Choco Krispies Original (3.25 € ) - Estos choco Krispies son los de siempre, con arroz tostado y cacao, con vitaminas y hierro. Un desayuno o cena ideal
Premium Gummies de Colageno (13.95 € ) - Esto para mi fue un descubrimiento total. Son unas gominolas con vitaminas para cuidarnos Esta vez me llegó una de colágeno hidrolizado ideal para la piel, el cabello y las uñas. lleva biotina, vitamina C, A, E y coenzima Q10.
TARTA DE FRUTAS Y LECHE
Hoy vengo con una tarta sana, rica, refrescante ideal para estas fiestas, porque es muy ligera, y riquísima.
Es muy facil de hacer y lleva pocos ingredientes.
Y se puede hacer con un dia o dos de antelación.
Y puedes poner la frutas que mas te guste
Para ello necesitamos
Ingredientes
500 mil de leche de avena Yosoy Avena Edición especial Navidad
La gelatina necesaria para 500 ml de leche yo use 8 hojas
Fresas, kiwi, naranja, uvas, frambuesas, arándanos.
Azúcar o edulcorante al gusto
Preparación: Ponemos la gelatina a hidratar en agua fría.
Calentamos unos 100 ml de leche y la quitamos del fuego y añadimos la gelatina que teníamos hidratando, la revolvemos bien hasta que se deshaga y después le añadimos la leche que teníamos reservada los 400 ml. En este punto podemos añadir azúcar o edulcorante o nada según nuestro gusto.
Vamos colocando frutas en el fondo del molde. solo unas para decorar.
Después las demás las cortamos en trozos y las añadimos a la leche con gelatina.
Después con cuidado lo vamos poniendo en el molde.
Y se deja en la nevera toda la noche.
Se desmolde justo a la hora de comerlo.
Yo creo que le puse demasiadas frutas, pero nos encanto, esta riquisima.
COPAS SANAS DE YOGUR Y ARANDANOS
Si queréis un postre para Navidad sano, facil, que no llene, y que se pueda hacer de un dia para otro .
os dejo esta delicia. como sabéis el yogur es un alimento sano y los arándanos también.
Le puedes poner edulcorante, o azúcar lo que prefieras, o lo que estés acostumbrado a comer.
Para estas copas necesitamos.
Ingredientes:
Para el yogur
200 ml de yogur natural ( yo sin lactosa)
100 gr de queso crema ( yo sin lactosa)
2 láminas de gelatina neutra
Azúcar, edulcorante o panela, o leche condensada al gusto.
La Lechera Leche Condensada Original
Para los arándanos
250 gr de arándanos
2 láminas de gelatina neutra
300 mil de agua
Azúcar, edulcorante
10 arándanos
Preparación: Ponemos las dos láminas de gelatina a hidratar en agua fría.-
Batimos el queso y el yogur para que se haga una crema suave y sin grumos.
Calentamos en el microondas dos cucharadas de leche o agua y le ponemos las laminas de gelatina hidratadas revolvemos.
Añadimos azúcar o edulcorante al queso y yogur y la gelatina que hemos desleído revolvemos bien y metemos en copas que ponemos en un bol tumbadas para que vayan el vies y metemos en la nevera para que cuajen.
Mientras vamos poniendo los 10 arándanos en agua con un poco de azúcar o edulcorante al gusto a hervir es para que tome el color morado de los arándanos unos 5 minutos mas o menos.
Ponemos las otras dos hojas de gelatina a hidratar en agua fría unos 10 minutos.
Colamos el agua de cocer los arándanos y le añadimos las dos hojas de gelatina hidratada revolvemos y dejamos enfriar un poco.
Sacamos las copas de la nevera cuando Estén cuajadas y le ponemos los arándanos bien lavados en el hueco que tenemos y encima le ponemos el agua de cocer los arándanos llenamos hasta arri8ba y volvemos a meter en la nevera hasta que cuaje.
Esto lo puedes hacer de un dia para otro, o incluso dos dias. sabe incluso mejor, es sano y riquisimo
PASTELITOS FÁCILES DE NATA Y SIROPE DE FRESA
Si te gustan los dulces fáciles y que no sean muy dulces ni empalagosos son muy fáciles de hacer y quedan genial, a mi me encantan, en casa nos gusta mucho estos pastelitos.
Para hacerlos puedes utilizar algún bizcocho que tengas por casa, hacer una plancha de bizcocho o cómpralo.
Necesitamos para el bizcocho genovés
4 huevos110 gr. de azúcar
120 gr. de harina.
Le añadimos la harina tamizada y revolvemos con cuidado que no se baje.
lo ponemos en una bandeja de horno que previamente le hemos puesto papel de horno y hemos engrasado esparcimos bien y metemos al horno a 170º entre 12 y 15 minutos.
Sacamos y en caliente ponemos encima de un paño de cocina con el papel en la parte de abajo y vamos enrollando con el paño de cocina. y dejamos unas horas yo lo dejo toda la noche para después
rellenar o en este caso para pastelitos.
MOUSSE DE CHOCOLATE DOS INGREDIENTES Y CAJITA DEGUSTABOX
Esta copa se hace en un momento y es ideal para estas fiestas, o para cualquier dia que tengas ganas algo dulce sin ser nada empalagoso.
La cajita tiene un precio de lo más tentador, solo 14,99 € su valor en el mercado es mucho mayor, un poco más abajo explico el valor de cada producto.
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Aquí os presento la cajita del mes de noviembre, viene llena de cosas ricas y variadas. Mirar que ricura.
Salsa dulce de Pimiento y jalapeño La vieja fábrica ( 2,79 ) - Esta salsa dulce con un toque picante, me encanta, la podemos utilizar para hacer unos canapés de queso y aguacate, pata pollo, langostinos, o para cualquier cosa, es una delicia.
Chips cristal Mediterráneo de Panrico (1.79 € ) - Este pan de cristal es una delicia, son laminas de pan finas muy crujientes, que lo puedes comer a cualquier hora del dia , cama acompañar tus comidas e incluso, con algun pate. Esta vez viene dos clases uno estilo mediterráneo y el de aceite de oliva.
Nuxor White de Lindt (6.99 € ) - Me encantan !! estos cuadraditos de chocolate blanco con avellanas crujientes, son mi perdición jajjaja.
TORTITAS DE ARDALES
Esta deliciosa receta es para el Reto de Homenajeblog. Si quieres apuntarte entra en el enlace es genial todos los meses hacemos un homenaje a un blog y hacemos una de sus recetas, aunque a veces podemos darle nuestro toque si queremos, en este caso, no tenía almendras enteras en casa y le puse avellanas.
180 gr. de harina de almendra
70 gr. de azúcar
Ralladura de limón
1 cucharadita de canela
1 huevo
Almendras enteras crudas ( yo usé avellanas )
Azúcar para espolvorear
Mezclamos la harina de almendra con el azúcar, la ralladura de limón y la canela, la pizca de sal.
Batimos el huevo y añadimos a la mezcla, hasta formar una masa compacta.
Dejamos 10 minutos en la nevera.
PASTEL MILHOJAS DE BONIATO SIN GLUTEN EN FREIDORA DE AIRE
TARTA ENROLLADA RELLENA DE FRUTOS ROJOS
80 gr. de azúcar o eritritol
100 gr. de harina.